Olá! Foi a primeira vez que participei num workshop de cozinha, e estou muito surpreendida por ter conseguido acompanhar passo a passo e assim ter chegado a um resultado final muitíssimo bom! Felicito pela qualidade do mesmo, começando pela organização e capacidade de comunicação da Joana, que nos envolve, como se estivéssemos ao seu lado ou a partilhar a mesma cozinha! Algo que me surpreendeu muito, a Joana faz as coisas a um ritmo que nos permite acompanhá-la - por instantes, faz-nos sentir como se tb fossemos chefs na nossa cozinha - muito bom! As receitas tb são muito boas e requerem ingredientes simples, com os quais todos estamos à vontade! Estou muito contente por ter conseguido chegar a esta fase e não ter desistido à primeira! Obrigada Joana, é uma inspiração!

Achei o Workshop Cozinha Inteligente muito útil e bem organizado. Gostei especialmente da abordagem prática e das ementas equilibradas, com as várias alternativas e sugestões que facilitam muito o planeamento. Consegui aplicar o método e preparar as refeições da semana em pouco tempo, o que foi uma grande ajuda. Com esse tempo livre, pretendo cuidar mais de mim, fazer caminhadas e dedicar-me a algumas leituras que tinha deixado para trás. Sinto que ganhei mais tempo e qualidade de vida. Muito, muito obrigada.

Surpreendida!! É assim que me sinto comigo mesma e com o sabor do primeiro prato (perca (filetes) gratinados com legumes assados) que provamos ao almoço depois do workshop. Elogios do marido era o que queria receber e recebi "hum...cheira tão bem", "ui, está mesmo bom, sabes fazer igual?" 😄 E ganhei tempo, muito tempo. No fim do workshop olhei para tudo e pensei "consegui 😳 consegui". O método com o vídeo foi uma grande ajuda, assim como os PDF. Fiquei impressionada com a forma rápida como se cozinha e que nem sempre temos que deixar a cebola alourar tanto ou o bacon ganhar aquela cor mais escura, porque o resultado final é bom, é saboroso na mesma.

Fantástico! Consegui sem dificuldade nenhuma aplicar o método apresentado pela Joana, basta seguir todos os passos e seguir as dicas que conseguimos um resultado maravilhoso! No meu tempo livre irei sem dúvida alguma dedicar aos meus filhos, estar mais presente para eles sem qualquer tipo de stress e pressas de colocar comida na mesa. Adorei!

Olá 😁 Hoje fiz a ementa 24! Mesmo num dia atribulado consegui terminar. Volto a ficar deslumbrada com o que consigo fazer! Agradeço, do fundo do ❤️ Deus ter-me guiado até á Joana Macedo ⭐

Olá! Partilho a fotografia da receita 25# (dificuldade fácil). Foi a minha 2a receita neste workshop. Troquei a pescada por filetes de garoupa (era o que havia no super). Correu muito bem e a composição de sabores é excelente. Parabéns à Joana e equipa!

O antes e o depois do nosso dia, e espero que das nossas próximas semanas! Éramos dois a cozinhar e nem sempre foi fácil acompanhar, mas com a experiência vamos chegar lá! Workshop bem estruturado e realmente inteligente.

Nao foi possível fazer a ementa mais cedo, estive no hospital para ter a minha bebe. Nao sei se fiz tudo o que era pedido, fiz o que lembrava ,pois ja passou quase 2 semanas . Sou da Ilha da Madeira. Obrigada pela ajuda. Pena que nao consegui acompanhar as outras alunas.

Fiz o workshop Cozinha Inteligente e foi uma óptima experiência. Estava algo céptica mas consegui fazer a ementa completa (não sem alguns percalços!). Entrei no programa e estou muito satisfeita. Estou bastante motivada e já a aplicar as informações.

Aqui fica a minha tentativa da ementa 1, em que me desafiei a tentar já uma ementa com dificuldade um pouco mais elevada. Foi super divertido, e até agora tem valido o investimento. Agora não preciso de me preocupar com o que hei de fazer para o jantar à pressa e sem nada no frigorífico, para além de que estamos a consumir mais legumes! Tem sido óptimo, obrigada! Fiz algumas adaptações, aumentei a quantidade de alguns ingredientes porque somos gulosos, e aproveitei o arroz verde que me tinha sobrado da ementa do workshop para substituir a quinoa verde. O meu marido está fã.

Estou e fiquei muito entusiasmada e motivada com o workshop, foi assim a minha primeira vez. Como cozinho só para mim fiz pouca variedade mas pronta para fazer mais e ganhar mais motivação para cozinhar só para mim. Obrigada por esta iniciativa!

Fiz o Workshop e apesar de um bocadinho desafiante acompanhar tudo ao vivo, foi maravilhoso ao final de 2 horas ter as refeições da semana já preparadas. Adorei a experiência e estou na expetativa das próximas ementas. Obrigada Joana pela disponibilidade e pelo apoio :)

Hoje aceitei um desafio que nunca tinha feito antes! cozinhar várias coisas ao mesmo tempo com o que tinha á mão... Confesso que foi cansativo, e um senti me um pouco stressada para dar conta de tudo mas correu muito bem. Sinto-me cansada mas super feliz por ter cumprido o desafio e aplicar o método. Agora não tenho que me preocupar mais durante a semana e terei mais tempo pra mim Obrigada Joana !!

assisti ao workshop gratuito, e adorei, adquiri o plano e fiz agora a minha primeira ementa, a ementa #20. Após terminar a ementa tenho a dizer, que estou imensamente grata por conseguir, em pouco mais de 2 horas, ter a ementa pronta para uma semana. Agora é hora de aproveitar o tempo livre, para brincar com as crianças, e com o marido, ter tempo para descansar após um dia de trabalho e ter tempo para mim... muito obrigada Joana

Comprei o programa Cozinha inteligente após fazer o workshop gratuito. Fiz a refeição inteligente do workshop e ontem fiz a minha primeira refeição inteligente após a compra . Correu bem . Optei pela refeição 4 , classificada como dificil 😉. Passei o Domingo na cozinha mas ficarei com a semana sem preocupações relativamente ao jantares e ficarei com tempo livre para mim e para a minha familia . Agora podemos ter mais tempo de qualidade de família e criar memórias juntos . Agora consigo ter um horário mais fixo para jantar ( jantamos mais cedo ) , fazer refeições variadas e saborosas, introduzir mais legumes na nossa dieta e termos mais tempo todos juntos . Está a valer a pena e ainda tenho tanto para explorar e aprender .

Missão cumprida: 5 refeições feitas numa cozinha em modo intensivo 💪 Experiência intensa mas produtiva. Nem tudo correu como planeado (adeus puré de abóbora, olá natas 😅), mas faz parte do processo. Resultado final: refeições prontas, menos stress durante a semana. Cansada? Sim. Arrependida? Nem pensar. Agora é arrumar a cozinha, descansar e aproveitar!

Olá Joana! Só ontem consegui cozinhar TD e adorei.so de pensar que agora vou ter tempo para estar com os miúdos...ainda aproveitei informo ligado e fiz maçãs assadas e já que estava na cozinha adiantei a sopa dos miúdos porque tenho um que come por gastrostomia e não vai poder provar estas beldades.mesmo com uma mini cozinha fui pondo o marido a lavar loiça e a coisa fez-se 😜😅

Olá, fiz a ementa inteligente 14 no dia seguinte ao workshop e adaptei com os ingredientes que tinha em casa. Entretanto já fiz mais 2 ementas e tenho adorado. Vou acompanhando com as gravações e embora não faça ao mesmo ritmo, vou conseguindo. O programa é espectacular, vou ter mais tempo para mim, para a costura criativa que adoro e para fazer mais exercício físico que tanta falta faz. Obrigada Joana!!!